Papas Finas

Esta receta es parecida al pastel de papas,que publique en el pasado, pero con cientos de calorías menos, es super fácil de hacer, quedan muy lindas presentadas, y son riquisimas!

Ingredientes:
8 papas medianas
2 cebollas
1 cucharadita de tomillo (opcional)
1 cucharada de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
4 cucharadas de aceite de oliva
Procedimiento:
Cortar las papas enteras en rodajas lo mas finitas posible         ( ideal en la procesadora), cortar las cebollas enteras en rodajas (redondas) a mano. En una pirex acomodar las papas y las cebollas en forma vertical, intercalandolas, hasta llenar toda la pirex, y para finalizar nuestro arduo trabajo, rociar por encima con las cucharadas de aceite de oliva, la sal, la pimienta y el tomillo. Hornear destapado a 180 grados por 45 minutos o hasta que las papas queden tostaditas por arriba.
Que las disfruten,
Shabat Shalom!

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