Estas barritas, son perfectas para un desayuno apurado, para la media mañana, o para cualquier momento del día que les de ganas de algo rico, y sano a la vez. Estas barrita se frizan perfectamente.
Ingredientes:
1 taza de azúcar demerara (rubia)
1/4 taza de azúcar negra
3 tazas de avena (kuaker)
1 taza de harina integral
2 huevos
1 cucharadita de escencia de vainilla
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de chocolate chips
1/2 taza de nueces cortadas chiquitas
1/4 taza de coco rallado
Procedimiento:
Poner todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien y ponerlo en una bandeja de horno con papel de hornear (papel manteca) y con las manos aplastar bien la mezcla que quede bien parejito. Hornear a horno precalentado, 180 grados, por 25 minutos, sacar dejar descansar entre 5 y 10 minutos, NO MAS, porque se secan y se hace muy difícil cortarlos. Pasados los 5 minutos cortar en cuadraditos o como mas les guste, y a disfrutar!
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La Cocina De Debbie 
Buenisimas! Se podria reemplazar el chocolate por semillas (sesamo, lino, etc)?
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debie que tal para el kuguel de fideos hay que partir los fideos o dejarlos enteros, para que en 2 bandejas?
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Lo podes reemplazar con lo que mas te guste!
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En esta receta los fidos no de parten, pero queda en vos.
Suerte
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Hola Debbie!! Me encantan tus recetas!! Tu blog me encanta, me relaja, y siempre me salva para hacer algo distinto a la hora de la cena!!
Te cuento que acabo de sacar del horno las barritas de cereal… y son mas ricas que cualquiera comprada que probé!! ESPECTACULARES!! Ya se volvio un favorito a la hora de la merienda, o para llevar en la cartera al trabajo
Facil, rico y nutritivo!!!
Mil gracias
Shabat shalom
Andre
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Andre! Gracias por tus calidas palabras!!! Comparto con vos, tmbien son mis preferidas!
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debi bicarbonato de soda es la de sodio?
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Si, ese es!
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