Month: October 2011

Esta receta me la dio mi amiga Michal Landau.
Es el postre salvador para Shabat o para cualquier ocasion,
Solo lleva 3 minutos, y no saben lo deliciosas que son, yo las acabo de sacar del horno
y estan tan buenas, que no podia de dejar de compartirlas con ustedes.

Esta receta es para una bandeja de horno.
Ingtredients:
1 vaso de aceite
1 vaso de azucar morena o negra
1 vaso de azucar blanca
2 huevos
3 vasos de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de escencia de vainilla
2 vasos de chocolate chips

Mezclar todo junto y lo apalstan en la bandeja del horno
que quede finito, aprox. de 1 cm.
Hornearlo en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos, o hasta
que los bordes esten dorados.
Una vez listos, esperar 10 minutos y cortarlos en rectangulos medianos o como mas

les guste.

Que los disfruten!

Shabat Shalom!!!

Perdon por la gran desaparicion!!!
De a poco estare Bs H’ de vuelta.
Shana Tova para todas!!


Caro,
por 1 etrog se calcula 1 vaso de azucar.
El procedimiento lleva un poco de tiempo, pero vale la pena el resultado.
Yo misma lo hice varias veces, y lo mas interesante, es que es segula para leida cala.
Lo que hago en casa, es dejar un frasco chico en la heladera para nosotros,
y el resto lo guardo en el freezer, y lo reparto a las chicas que lo necesitan.
Primero que nada hay que sacarle el acido al etrog.
En una olla con agua pones los etroguim cortados en pedacitos y lo dejas hervir por
5 minutos, tiras ese agua, y repetis este procedimiento, tres veces mas.
Ahora pones agua nueva hasta que cubra la fruta, agregas el azucar y lo dejas hervir por 2 horas mezclandolo de a ratos.
Cuando esta lista, la dejas enfriar y la pasas a un frasco de vidrio, esterilizado.
Que te quede rico!!


Suerte, y gracias por la paciencia.