Estas sufganyot son terriblemente deliciosas! No se las pierdan!
Ingredientes:
2 1/2 taza de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1/2 taza de azúcar
1 taza de leche o leche de soja
2 sobres de azúcar vainilla
1/3 taza de aceite
Aparte:
Azúcar para de decorar
Dulce de leche para rellenar
Aceite para freir
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes, formar una crema suave.
Para las que hornean:
Calentar el horno a 180 grados.
En una bandeja para cupcakes o en porta cupcakes individuales , llenar 3/4 de cada uno y hornear por 20 minutos, apenas salen, rociarlos con aceite y pasar por azúcar. Cuando se enfrían rellenar con una jeringa con dulce de leche.
Para las que fríen…
Formar bolitas y freír en un litro de aceite bien caliente por 2 minutos por lado, sacar y pasar por azúcar., cuando se enfrían rellenar con duode leche.
Januka Sameaj!
La Cocina De Debbie 