Croquetas de Atún y Verduras

Buenísimo receta, sana y deliciosa!

3 latas de atún

1 pimiento rojo (morron) picado

1 cebolla chica picada

2 cucharadas de cebolla de verdeo picada

1/2 taza de granos de choclo

2 cucharadas de mayonesa light

1 cucharadita de mostaza

1/2 cucharadita de orégano

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de pimienta negra

2 huevos

1/2 taza de pan rallado

Mezclar todos los ingredientes juntos, formar los croquetas y cocinar a horno precalentado 200 grados en bandeja aceitada por 20 minutos, dándolos vuelta a la mitad del tiempo.

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