Y Que Jalot……

Chicas, esta receta es la mejor receta que probe hasta ahora. No duden ni un minuto en probarla!!
Yo las acabo de sacar del horno, y no saben como huelen…… dan ganas de comerlas ahora, y no saben lo esponjosas y livianas que son, y si no me creen preguntan por aca a las ya las probaron en casa.


Ingredientes:
1 kilo de harina
2 cucharadas de levadura instantanea
2 vasos de agua tibia
2/3 vasos de aceite
2/3 vasos de azucar
1 cucharada de sal


Procedimiento:
Poner el agua tibia en un bowl con la levedura y esperar diez minutos
Agregar el azucar, la harina, la sal y por ultimo el aceite.
Mezclar todo muy bien, y amasar por diez minutos, cuanto menos
se amasa menos esponjosa queda la jala, asi que vale mucho la pena 
el ezfuercito, (para las que no tienen la amasadora ūüôā ).
Ahora la dejan leudar por una hora o hasta que la masa se duplique en su tamanio.
Dividir la masa en tres partes iguales y armar las jalot.
Calentar el horno a temperatura media, 180 grados
Dejar reposar las jalot entre 30 a 45 minutos.
Hornear por (aunque suene gracioso) 32 minutos !
Tip: Si las hacen el jueves una vez que se enfrain guardenlas en el freezer y las sacan 
5 horas antes de Shabat y justo antes de prender las velas las ponen a calentar arriba 
de alguna olla o fuente, y despues me cuentan!!! Estas de aca son las que saque recien del horno!!!
Shabat Shalom!!!

The Best Hamburguesas

Lejos estas son las mejores hamburguesas que probe, y las mas faciles. Buenisimas para los pequenios tambien, aca se las devoran!!!

                                          Aca tenemos la carne y los condimentos

                                            Ponemos los condimentos con la carne

                                                             Mezclamos bien

                      Calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que este bien caliente

                                    Ponemos a cocinar las hamburguesas por 6 minutos

                            Las damos vuelta y las cocinamos por otros 5 minutos y listo!!!!!

La ultima foto no la tengo porque cuando me di cuenta, las hamburguesas habian desaparecido!!!!!!

Ingredientes:
1 kilo de carne picada
1 cucharadita de oregano
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de paprica dulce
1/2 cucharadita de paprica picante

Sopa De Calabaza

Esta receta esta mas dirigida a las que vivimos de este lado del mundo, y para las que est√°n del otro lado, se la pueden guardar para cuando les llegue el invierno.
Esta sopa es incre√≠ble!! Hasta los mas chiquitos se la comieron….

Ingredientes
2 vasos de calabaza pelada y cortada en cuadrados
1 cebolla cortada en cuadrados
2 dientes de ajo cortado en trozitos
5 vasos de agua
1  lata de leche de coco (o  1 vaso de leche de soja)
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de gengibre en polvo (o 1/2 del fresco rallado)
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadite de tomillo seco
2 cucharaditas de sal
Procedimiento
Poner todos los ingredientes en una olla y cocinar tapado hasta que hierva
Bajar el fuego y cocinar por 30 a 40 minutos, hasta que la calabaza este blanda.
Pisar la sopa con un pisa papa o con la licuadora manual
Cocinar otros 10 minutos
Servirla y a disfrutar!!!