Chicas, esta receta es la mejor receta que probe hasta ahora. No duden ni un minuto en probarla!!
Yo las acabo de sacar del horno, y no saben como huelen…… dan ganas de comerlas ahora, y no saben lo esponjosas y livianas que son, y si no me creen preguntan por aca a las ya las probaron en casa.
Ingredientes:
1 kilo de harina
2 cucharadas de levadura instantanea
2 vasos de agua tibia
2/3 vasos de aceite
2/3 vasos de azucar
1 cucharada de sal
Procedimiento:
Poner el agua tibia en un bowl con la levedura y esperar diez minutos
Agregar el azucar, la harina, la sal y por ultimo el aceite.
Mezclar todo muy bien, y amasar por diez minutos, cuanto menos
se amasa menos esponjosa queda la jala, asi que vale mucho la pena
el ezfuercito, (para las que no tienen la amasadora 🙂 ).
Ahora la dejan leudar por una hora o hasta que la masa se duplique en su tamanio.
Dividir la masa en tres partes iguales y armar las jalot.
Calentar el horno a temperatura media, 180 grados
Dejar reposar las jalot entre 30 a 45 minutos.
Hornear por (aunque suene gracioso) 32 minutos !
Tip: Si las hacen el jueves una vez que se enfrain guardenlas en el freezer y las sacan
5 horas antes de Shabat y justo antes de prender las velas las ponen a calentar arriba
de alguna olla o fuente, y despues me cuentan!!! Estas de aca son las que saque recien del horno!!!
Shabat Shalom!!!
Month: February 2011
The Best Hamburguesas
Lejos estas son las mejores hamburguesas que probe, y las mas faciles. Buenisimas para los pequenios tambien, aca se las devoran!!!
Aca tenemos la carne y los condimentos
Ponemos los condimentos con la carne
Mezclamos bien
Calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que este bien caliente
Ponemos a cocinar las hamburguesas por 6 minutos
Las damos vuelta y las cocinamos por otros 5 minutos y listo!!!!!
La ultima foto no la tengo porque cuando me di cuenta, las hamburguesas habian desaparecido!!!!!!
Ingredientes:
1 kilo de carne picada
1 cucharadita de oregano
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de paprica dulce
1/2 cucharadita de paprica picante
Sopa De Calabaza
Esta receta esta mas dirigida a las que vivimos de este lado del mundo, y para las que están del otro lado, se la pueden guardar para cuando les llegue el invierno.
Esta sopa es increíble!! Hasta los mas chiquitos se la comieron….
Ingredientes
2 vasos de calabaza pelada y cortada en cuadrados
1 cebolla cortada en cuadrados
2 dientes de ajo cortado en trozitos
5 vasos de agua
1 lata de leche de coco (o 1 vaso de leche de soja)
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharadita de gengibre en polvo (o 1/2 del fresco rallado)
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadite de tomillo seco
2 cucharaditas de sal
Procedimiento
Poner todos los ingredientes en una olla y cocinar tapado hasta que hierva
Bajar el fuego y cocinar por 30 a 40 minutos, hasta que la calabaza este blanda.
Pisar la sopa con un pisa papa o con la licuadora manual
Cocinar otros 10 minutos
Servirla y a disfrutar!!!
La Cocina De Debbie 