Tarta De Zapallitos De Leche

Impresionante!, esta tarta es ….. sin palabras…

Ingredientes:

Base de masa:

2 tazas de harina
1/2 taza de agua caliente
1/2 taza de aceite
1 cucharadita de sal

Tarta:

2 zapallitos medianos rallados
1 lata de champignones
1/4  taza de cebolla
1/2 taza de crema (shamenet)
1/4 taza de cottage
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta

2 huevos
2 cucharadas
1/2 taza de mayonesa light
1/2 taza de leche

Procedimiento:

Base de masa:
mezclar todo junto y estirar la masa en un molde cuadrado o redondo.

Tarta:

mezclar todos los ingredientes juntos y volcar sobre la masa. Hornear a 180 grados por 1 hora o hasta que quede dorado.

Torta De Cafe

Desde ahora vamos a tener el honor de compartir las recetas del site KOSHER.COM. con el permiso de ellos voy a compartir las mejores recetas del mundo kasher.

Torta de Café
Ingredientes:
Torta:
1/3 taza de azúcar blanca
1/3 taza de azúcar negros
1/2 taza de aceite
1/2 taza de puré de manzana ( o de aceite)
4 huevos
3 tazas de harina
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de vainilla de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche de soja
2 y 1/2 de café disuelta en 2 cucharadas de agua hirviendo
Stusel:
3 cucharadas de aceite
1 taza de aceite
1/2 taza de azúcar
Glaceado:
1/2 cucharadita de café
4 cucharadita de agua caliente
1 taza de azúcar en polvo
1 cucharadas de aceite

Dip De Aceitunas y Almendras

Este dip de aceitunas y “almendras” es delicioso y original, perfecto para la mesa de Shabat.

Ingredientes:

2 dientes de ajo
1 bolsa de cilantro
1 lata de aceitunas sin carozo (verdes o negras)
1/3 taza de almendras tostadas
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
1/3 taza de aceite de oliva

Procedimiento:

En una procesadora poner primero el ajo y el cilantro, después de unos minutos, agregar el resto de los ingredientes hasta que se forme una pasta.

Guardar en la heladera en un frasco bien cerrado y dura hasta una semana.

Shabat Shalom!