Más Sufganyot.. Fritas o al horno.

Estas sufganyot son terriblemente deliciosas! No se las pierdan!

Ingredientes:

2 1/2 taza de harina

4 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharadita de sal

1/2 taza de azúcar

1 taza de leche o leche de soja

2 sobres de azúcar vainilla

1/3 taza de aceite

Aparte:

Azúcar para de decorar

Dulce de leche para rellenar

Aceite para freir

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes, formar una crema suave.

Para las que hornean:

Calentar el horno a 180 grados.

En una bandeja para cupcakes o en porta cupcakes individuales , llenar 3/4 de cada uno y hornear por 20 minutos, apenas salen, rociarlos con aceite y pasar por azúcar. Cuando se enfrían rellenar con una jeringa con dulce de leche.

Para las que fríen…

Formar bolitas y freír en un litro de aceite bien caliente por 2 minutos por lado, sacar y pasar por azúcar., cuando se enfrían rellenar con duode leche.

Januka Sameaj!

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