Pizza de Zapallitos

Esta receta apareció primero en El Sabor del Rimon

Ingredientes
3 zucchini medianos rallados
1/2 vaso de queso muzzarella
1/2 vaso de queso parmesano
2 huevos
1/4 vaso de harina
1 pizca de orégano
2 cucharadas de aceite de oliva

Opciones para cubrir la base
Tomate
Ajo
champignones
o cebolla

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