Pescado Agridulce

Este pescado es mas que delicioso!!!  Para aquellas que les gusta el pescado y para aquellas que  no les gusta , también!. No pueden  perderserlo, y como siempre, la elaboración, tarda solo unos pocos minutos!

Ingredientes:
1 kilo de pescado cortado en filetes (salmón, o cualquiera blanco)
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de vinagre
1 cucharada de sal
2 hojas de laurel
pimienta negra
2 cebollas es juliana (rodajas)

Instrucciones:
En una olla poner los ingredientes menos el pescado, mezclar todo muy bien, agregar el pescado y dejarlo reposar por 2 horas en la heladera, sacarlo y cocinarlo por 30 minutos.
Servirlo frío.

8 thoughts on “Pescado Agridulce

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