Este pescado es mas que delicioso!!! Para aquellas que les gusta el pescado y para aquellas que no les gusta , también!. No pueden perderserlo, y como siempre, la elaboración, tarda solo unos pocos minutos!
Ingredientes:
1 kilo de pescado cortado en filetes (salmón, o cualquiera blanco)
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de vinagre
1 cucharada de sal
2 hojas de laurel
pimienta negra
2 cebollas es juliana (rodajas)
Instrucciones:
En una olla poner los ingredientes menos el pescado, mezclar todo muy bien, agregar el pescado y dejarlo reposar por 2 horas en la heladera, sacarlo y cocinarlo por 30 minutos.
Servirlo frío.
La Cocina De Debbie 
Debbie! el aliño es como el de el arenque? mas o menos….?
genial!!
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CaroD, y un poquito parecido….
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hola debie , una pregunta , con que otro pescado se puede hacer?
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Cualquiera que no se desarma en la olla, que no sea delgado.
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Hola!!! Q tipo de vinagre usas?
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Para esta receta, uso el viagre blanco.
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Debbie no entendi como se cocina, a la olla por 30 minutos??
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Debbie no entendi como se cocina, a la olla por 30 minutos??
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