Esta receta queda perfecta, ni muy dulce ni muy salada, perfecta!
Ingredientes:
6 filettes de salmón sin la piel
1/2 taza de azúcar negra
1/2 taza de salsa de soja
2 dientes de ajo prensados
1 cucharadita de gengibre
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
En una bandeja colocar el salmón y volcar la salsa por encima.
Hornear destapado por 30 minutos.