Month: December 2010

Pollo Rostizado

2 Comments

Esta receta apareció primero en el Sabor del Rimon

Ingredientes
1 pollo
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de oregano
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 chorrito de aceite de oliva

Babka

Leave a comment

Esta receta aparecio primer en El Sabor del Rimon

Ingredientes para la masa
1 kg de harina ( 7 1/2 vasos)

2 cucharadas de levadura seca

3 huevos

3/4 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1 cucharadita de sal

1 3/4 vaso de agua tibia

1/4 vaso de aceite para el final

relleno chocolate

3/4 vaso de aceite

3/4 vaso de cacao
1 1/2 de azúcar

2 cucharadas de postre de vainilla

relleno de nueces

1 vaso de nueces
1/4 vaso de azúcar
1 huevo

2 cucharadas de maple syrup

Guefilte Fish

2 Comments

Esta receta apareció por primera vez en el Sabor del Rimon

Ingredientes del pescado
2 o 3 zanahorias
2 cebollas medianas
5 huevos
1 kilo pescado picado (Nilus, Bacala, Merluza)
1/2 vaso de azúcar
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra

Ingredientes del caldo
1/2 cucharada de sal
3/4 vaso de azúcar
1cebolla cortada en dos
1 zanahoria

Latkes

Leave a comment

Esta receta aparecio primero en El Sabor del Rimon


                                                                      
                                                                      Ingredientes

 1 kg de papas

2 cucharadas de cebolla rallada

3 1/2 cucharadas de harina

1 cucharadita de sal
pizca de pimienta
aceite para freir

Torta de Naranja

2 Comments

Esta receta apareció por primera vez en El Sabor del Rimón


Ingredientes
4 huevos



3 vasos de harina

2 vasos de azúcar

1 vaso de aceite
1 vaso de jugo de naranja
1 cucharada de polvo royal
1 cucharadita de escencia de vainilla

Ingredientes para el glaseado
1 vaso de azúcar impalpable
3/4 cucharada de aceite
3 ó 4 cucharadas de agua
1 cucharadita de escencia de vainilla
gotas de limón

Bagels

2 Comments

Esta receta apareció por primera vez en El Sabor del Rimón

                                                                        Ingredientes

1/4 de vaso de agua tibia



1 cucharada de levadura instantánea

2 cucharadas de azúcar

1 vaso de jugo de manzana (no tiene que ser natural)
2 cucharaditas de sal
4 1/2 de vaso de harina (integral solo 4 vasos)
2 cucharadas de aceite

Torta de Miel

Leave a comment

Esta receta apareció por primera vez en El Sabor del Rimón


Es muy importante seguir el orden de la receta.


2 vasos de azúcar

1 vaso de miel
1 vaso de aceite
2 vasos de café
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
3 huevos
4 vasos de harina

Torta de Chocolate Caliente

5 Comments

Esta receta apareció por primera vez en El Sabor del Rimón

INGREDIENTES
Mezcla torta:


240 grs de chocolate parve
100 grs de margarina
1 cucharada de café instántaneo disuelta en una cucharada de agua caliente
6 huevos
3/4 vaso de azúcar
3/4 vaso de harina
Relleno
150 grs chocolate
1 vaso crema parve
Calentar antes de servir