A mis hijos ultimamente les encanta el lejem shum (pan con ajo), en Israel se consigue en cualquier panadería o en CASA…y el Shabat pasado les di la sorpresa de Jala con ajo! cuando las probaron no lo podían creer, y la verdad es quedo espectacular.
Lo que hago es , en la base de la fuente donde horneo las jalot, pongo un chorrito de aceite de oliva, y por encima le agrego tres dientes de ajo prensados y una pizca de sal. Con el mismo pincel de pintar las jalot, lo mezclo bien y lo desparramo bien por toda la fuente.
Cuando las jalot están armadas las pongo sobre esta mezcla y las dejo leudar por 35 minutos, y después las horneo como siempre por 32 minutos.
Ni les cuento el aroma que hay en mi casa…..
que ricooooooooooooooooo
shabat shalom
LikeLike
Shabat Shalom!
LikeLike
Buenísima idea Debbie lo comparto en Facebook!
Gracias
Shabat Shalom
LikeLike
Paricia(Dvorah),
Mil Gracias!!!
Shabat Shalom!
LikeLike
debie cuando recetas facturas…? tendras un mail para un par de cosnsultas..?
LikeLike
Facturas, prontito…,me podes consultar por aca.. o dejame to mail y te escribo.
LikeLike
ok. te paso mi mail ejad@outlook.es necesito recetas facil de facturas parve, cokush que no la encontre aca, y cakes, ..aguardo tu mail…gracias tizki lamitzves..!
LikeLike