Januca Sameaj!

Recordando la sufganiot!
Esta receta apareció primero en El Sabor del Rimon

Ingredientes para la masa
6 vasos de harina

3 cucharadas de levadura en polvo
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada de escencia de vainilla
3 huevos
2 cucharaditas sal
6 cucharadas de aceite
1 cucharada de brandy (o cualquier vino)
1 1/2 vaso de agua
1 litro de aceite para freir

Cobertura de chocolate
1 vaso de azúcar impalpable
1 cucharada de agua
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cacao

Cobertura de vainilla
1 vaso de azúcar impalpable
1 cucharada de agua
1 cucharada de aceite
3/4 cucharada de azúcar de vainilla

6 thoughts on “Januca Sameaj!

  1. Ivanna

    Hola Debbie, siempre tengo el mismo tema, que tipo de vaso usan? de 200, de 180? cuanto es un vaso universal?
    Gracias por tus recetas, ya me pongo a intentar, que H me ayudee!!
    Ivanna

    Like

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