Increíble esta tarta pizza de zapallitos para este Shabuot, no se la pierdan!
Ingredientes
3 zapallitos medianos rallados
1/2 vaso de queso muzzarella
1/2 vaso de queso parmesano
2 huevos
1/4 vaso de harina
pizca de orégano
2 cucharadas de aceite de oliva
Opciones para el Topping
Tomate
Ajo
champignones
cebolla
queso muzzarella
Instrucciones
Rallar los zapallitos finito, a mano o en la procesadora,
En un bowl poner todos los ingredientes incluyendo el zapallito rallado, mezclar bien y pasarlo a una asadera mediana preferiblemente redonda, de horno rociada con aceite y hornear a 180 grados por 30 minutos aproximadamente o hasta que los bordes estén dorados, sacar cubrir con lo que mas les guste, cebolla, tomate, mas queso, etc, y hornear por otros 10 minutos .
Que la disfruten!
La Cocina De Debbie 