Nueces, Almendras y Más…

Esta mezcla de nueces, almendras, y más 🤩, es increíblemente deliciosa sin exagerar!.

A mi me encanta comerlas en cualquier momento, en la semana como snuck, y en Shabat como postre, así solitas. Otra idea es comerlas mezcladas come helado , las ideas son muchas, lo dejo a su criterio.

Ingredientes:

1 1/2 taza de nueces pecan

1 taza de almendras

1 taza de almendras fileteadas

1/2 taza de pistachos

3 claras de huevo

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de sal

1/4 taza de azúcar negra

2 cucharadas de azúcar blanca

3/4 taza de Quaker

Procedimiento:

Batir las claras a nieve.

Por otro lado mezclar el resto de los ingredientes.

Mezclar la mezcla de las nueces con las claras a nieve en forma envolvente.

Acomodar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y cocinar a 180 grados por 30 minutos, o hasta que esté bien dorado.

Sacar del horno y dejar enfriar antes de probar…. y ojo de no terminarlas antes de compartirlas😜.

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