Para el que le gusta la banana cake y para el que no, les recomiendo mucho que prueben esta increíble torta de banana, la textura… y el gusto suave y delicioso.
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Receta:
3 banana pisadas
1 taza de azúcar blanca
1/2 taza de azúcar negra
2 tazas de harina ( spelta 👍)
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
1 taza de aceite
1 cucharadita de bicarbonato
1/8 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de canela
1/2 taza de chocolate chips
1/2 taza de nueces
Mezclar todos los ingredientes líquidos, agregar los secos y mezclar bien.
Aceitar una tortera redonda generosamente, espolvorear con 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de canela y agregar la mezcla de la torta.
Hornear a 180 grados en horno precalentado por 45 minutos o cuando un escarbadientes salga seco, esperar que se enfríe y desmoldar.
Glaseado opcional:
2 cucharadas de aceite o (el que usa de margarina)
1/4 taza de azúcar negra
1/2 taza de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de vainilla
Derretir el azúcar negra con el aceite o margarina, sacar del fuego, agregar el azúcar en polvo y la vainillla, dejar entibiar y cuando la torta esté desmoldada, bañar con el glaseado.
Y después me cuentan!
Típica comida del Medio Oriente, consiste en pan pita rellena con carne picada muy bien condimentada, una delicia que no se pueden perder. Perfecta con una guarnición de papas fritas y una buena ensalada.
La Cocina De Debbie 